Pflanzen
Die Geschichte des Ackerbaus.
Der erste nachgewiesene Anbau von Pflanzen fand, wie so oft, im Nahen Osten etwa 7.000 v. Chr. statt. Als Ursprungsgebiet gelten der Oberlauf von Euphrat und Tigris auch Fruchtbarer Halbmond genannt. Als erstes wurden hier Varietäten des Weizen (Einkorn Emmer) und Gerste angebaut. Daneben finden sich Kichererbsen, Erbsen und Linsen.
Die seit etwa 6500 v. Chr. im heutigen Griechenland und auf dem Balkan bestehenden ackerbauenden Kulturen breiteten sich seit etwa 5500 v. Chr. entlang der Donau nach Mitteleuropa aus. Etwa 5000 v. Chr. erreichte die Kultur über den Rhein auch das Gebiet der Niederlande und Nordfrankreichs.
Viele weiterführende Links http://www.uni-protokolle.de/Lexikon/Ackerbau.html
http://blumammu.emhosting.de/ressourcen/ernaehrung.php
http://web.uni-frankfurt.de/fb11/ipg/spp/Projekte/43.htm
http://home.arcor.de/limnologie/Beutler.htm
http://www.hirsemuehle.de/hirse_htmls/hirse_kulturgeschichte.htm
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